Bandar Lampung: Sebanyak 40 perusahaan yang akan mengajukan sertifikasi halal, mengikuti pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH), yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI, pada 18-19/12, di aula kantor MUI Lampung, Jl.Soekarno Hatta, Rajabasa Bandar Lampung.
Selama dua hari tersebut para peserta akan diberikan berbagai penjelasan dan pemahaman dari beberapa narasumber terkait dengan sistem jaminan halal, serta hal-hal yang terkait dengan kehalalan sebuah produk yang dikelola oleh masing-masing perusahaan.
Hadir dalam pembukaan pelatihan SJH tersebut direktur LPPOM Dr.Ir. Yaktiworo Indriyani, kepala bidang (kabid ) auditing Refliyanto, M.Pd.I.
Dalam sambutannya direktur LPPOM, Dr. Yaktiworo menyatakan bahwa pelatihan SJH kali ini merupakan angkatan ke-V, dan merupakan yang terakhir di tahun 2018. “Ini adalah pelatihan terakhir di tahun ini, nanti kita akan mengadakan pelatihan untuk perusahaan setiap dua bulan,” katanya.
Lebih lanjut, dosen fakultas pertanian Unila itu menjelaskan bahwa yang harus dipahami oleh perusahaan adalah yang dijamin oleh LPPOM MUI adalah sistemnya bukan yang lain. Sehingga diharapkan dengan pelatihan ini perusahaan bisa memahami bagaimana menerapkan sisitem jaminan halal tersebut di perusahaan masing-masing. (Muhammad Jayus)
